Projekt: Pizzaofen plus Grill - Teil 4
FEUER!!!
Das Wichtigste funktioniert also schon mal.
Aber das war im noch sommerlichen September. - Jetzt ist es draußen nass, kalt und grau.
Darum wird das Projekt dieses Jahr wohl nicht mehr fortgeführt.
Zum Überwintern muss die Haube aber wetterfest sein, darum habe ich sie fertig gemauert und heute trotz Null Motivation bei ungemütlichem Wetter noch verputzt.
Projekt: Pizzaofen plus Grill - Teil 3
Was macht eigentlich der Pizzaofen?
Ich komme zwar nur an den Wochenenden dazu, etwas daran zu arbeiten, aber man kann wenigstens schon mal den Grillbereich erahnen. Das Projekt entwickelt sich immer mehr zur Materialschlacht. Allein für die obere Betonplatte gingen noch mal 400kg Beton weg.
Und zum Leidwesen der Frau Gemahlin muss ihr heiliger Rasen vom ganzen Betonieren und Zuschneiden der Steine ziemlich leiden:
Projekt: Pizzaofen plus Grill - Teil 2
Nach knapp drei Tagen heftigem Mörtel Kombat ist der Unterbau der Pizzaofen/Grill-Kombination endlich fertig gemauert. Ich hatte zwar gedacht, das würde schneller gehen, aber die ganzen Ytong-Steine an das Naturmauerwerk anzupassen war dann doch ziemlich aufwendig. So gesehen hat es sich gelohnt, stolze 30 Euro für eine Porenbetonsäge auszugeben.
Ytong-Steine sollten nicht nass werden. Also habe ich sie sogleich verputzt:
Jetzt lasse ich erst mal alles gut durchtrocknen, bevor der Verputz einen Anstrich bekommt.
Zu den Materialkosten bisher:
- 800 bis 1000 kg Beton bei 40 kg pro Sack (so genau habe ich nicht mitgezählt) macht ca. 56 bis 70 EUR
- etwa 50 Ytong-Steine 10x20x60 cm à 2,50 = 125 EUR
- 10 Säcke Ytong-Mörtel à 5 kg zu 6,60 macht 66 EUR
- zwei Säcke Mauermörtel = ca. 6 EUR
- und einen 40 kg Sack Verputz zu 10 EUR
Projekt: Pizzaofen plus Grill - Teil 1
Meiner Frau zuliebe musste unser schöner offener Kamin einem modernen Studiokamin weichen.
Der macht zwar nebenbei auch Warmwasser für das ganze Haus und senkt so die Heizkosten enorm - trotzdem vermisse ich den archaischen Flair des offenen Feuers.
Dafür darf ich mich nun aber im Garten austoben und habe diese Woche endlich mein Projekt für diesen Sommer in Angriff genommen: einen Pizzaofen nebst Grill.
So richtig aus Stein gemauert. So ungefähr soll er mal aussehen. Allerdings kommt für mich ein Bausatz nicht in Frage sondern ich baue nach meinen ganz eigenen Vorstellungen und verwende die Materialien, die ich vor Ort habe (z.B. die Natursteine und die Abzughaube des alten, offenen Kamins).
Los ging es bereits letztes Jahr mit einer armierten Fundamentplatte aus Beton. Dazu musste ich aber erst mal reichlich Heckengebüsch roden um ein Loch auszuheben.
In diese Baugrube kam unten 5 - 10 cm Split zur Drainage rein.
Anschließend zimmerte ich eine Füllform aus Brettern zum Gießen der Fundamentplatte.
Nicht kleckern, sondern klotzen heißt da die Devise und entsprechend habe ich es mit 18 cm Dicke wohl tendenziell etwas übertrieben.
Abmessungen: linker Teil 120x130 cm, rechter Teil: 100x110 cm.
Diese Woche habe ich nun angefangen den Unterbau zu mauern. Ich habe noch einige Ytong-Steine übrig, welche ich verwenden will.
Ein Pizzaofen darf aber ruhig etwas rustikaler aussehen, deshalb werden alle Ecken und die Bögen mit Kalksandstein aufgemörtelt.
Der Plan ist, die Zwischenräume der Mauern dann mit Ytong-Steinen zu füllen. Ob das klappt, sehe ich morgen. Die ganzen Natursteine auszuwählen und zurecht zu klopfen war jedenfalls schon weit zeitraubender als gedacht.
Und wenn ich mir die ganzen kleinen Steinsplitter so ansehe, dann werde ich wohl mal den Rasen staubsaugen müssen.